眾所周知，凡經營食品飲料的都需持有食品經營許可證。新政策出臺后，預包裝食品行業被排除在外，只需進行備案登記即可開展經營，無需取得食品經營許可證。

一、預包裝食品是事先被包裝好的食品，便于銷售和消費。

即食食品 = 確定量的食物 + 確定量的包裝

我國目前的食品安全監管機制中，預包裝食品指由具備食品生產加工資質的實體生產并包裝的產品，有意區分出四類食品，包括現制現售食品、散裝食品、食用農產品，以及小作坊和攤販銷售的食品。

根據政策規定，賣食品的商家只能銷售提前打包的食品，相關經營活動審批程序已經變更為備案制度，責任由所在地縣級市場監督管理機構負責執行。銷售食品（只售預包裝食品）的備案手續被納入 " 多證合一 " 登記的范圍內，在市場主體登記注冊程序中同時辦理備案手續。

二、需要進行預包裝食品備案的情況有哪些？

1、之前已經從事預包裝行業，并且已取得食品經營許可證，無需再進行備案手續；

2、飤品經營執照有效時，無需備案。

3、一旦預包裝食品完成備案，如需新增其他食品項目，就必須申辦食品經營許可證，并注銷備案。

三、哪些公司需要取得食品經營許可證？

除了已經包裝好的食品，所有餐飲業都須持食品經營許可證，例如∶

1、散裝食品銷售，包括冷藏和冷凍食品，例如按斤計量的零食；

2、出售特殊食品，如保健食品和嬰兒奶粉等;

3、對于其他種類的食品銷售，還有餐飲服務運營商的分類；

4、烹飪即食食品并銷售（如快餐、小吃）；

5、制售冷食類食品（如涼菜、鹵菜）；

6、出售未經烹飪的食品，比如水果。

7、銷售和制作糕點類食品（例如餅干、面包、蛋糕）；

8、出售自制飲品（例如自制果汁、奶茶）；

9、銷售其他類型的食品等。

四、食品經營許可證申辦所需資料

1、食品經營許可申請表格；

2、一份營業執照的原件和副本；

3、請提供公司公章（如無公章，請在現場按手?。?。

4、請提供法人或負責人的身份證原件。

5、請提供一個包括外賣服務臺、保健品銷售區和嬰兒奶粉專賣區的場地布局圖。

6、經營面積達到50平方米及以上的場所，還需提交安全員的健康證書和管理證書。

五、烏魯木齊市食品經營許可證申辦步驟

1、首先需要辦理營業執照，然后準備辦理證件所需的資料；

2、委托我們來辦理，無需親自處理流程，工商綠色通道快速辦理完成；

3、審批期間可能需要現場檢查場地；

4、頒發《烏魯木齊市預包裝食品銷售單位備案證書》。

 

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